Resepiku -Sup Tepung

                                                  

                                          

Inilah hasil air tangan ku memasak SUP TEPUNG dari resepi turun temurun....Memang sedap....senang je buatnye.

BAHAN-BAHAN SEPERTI BERIKUT :-

1. Bawang Putih

2. Bawang Merah

3. Udang Kering

4. Sayur Sawi

5. Tepung Gandum - uli bersama air garam

6. Garam secukup rasa

7. Fish Ball

8. Ayam (ikut citarasa)

9. Daun Bawang/Daun Sup

Tambah Kelazatan(Kuah Cili)

1. Cili Api - Hiris

2. Limau Sambal

3. Kicap

CARA-CARANYE:

1. Panaskan periuk;
2. Tuang minyak masak secukupnye;
3. Masukkan bawang putih/ bawah merah yang telah dikisar;
4. Setelah garing masukkan udang kering (dikisar); 
5. Selepas itu,udang basah dimasukkan dan setelah masak masukkan air sehingga mendidih;
6. Kiub ayam dan garam secukupnya;
7. Ambil Secubit Tepung yang telah diuli jadikan seperti kepingan;
8. Sehingga mendidih dan tutup api;
9. Masukkan Sayur sawi;
10. Siap dihidang.......

Selamat mencuba.....

Inilah hasilnye... . (SUP TEPUNG)